北京亭に行きました。 日本人の奥様と結婚され、北京から来て、日本に帰化して、50余年、この地で中華料理を作り続けています。 日本一の肉団子は、あのご主人とこの昭和の空間から生まれます。 店内で揚げたてを頂くのがお薦め! 味付けは、かりふわをより強く味わえる塩山椒がオススメです。 by へろです!
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